Resep Membuat Ayam Kuluyuk Paling Mudah - ID Backlink

Resep Membuat Ayam Kuluyuk.

Kamu bisa membuat Ayam Kuluyuk menggunakan 35 bahan dan 3 cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep yang sangat praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Kuluyuk

1. Tambahkan 400 gram dari ayam fillet paha (dada juga boleh).
2. Tambahkan dari Bumbu Marinasi:.
3. Campurkan 4 siung dari bawang putih haluskan.
4. Campurkan 1 sdm dari kecap asin.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari lada halus.
6. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
7. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
8. Tambahkan 1 butir dari telur.
9. Persiapkan dari Tepung kering:.
10. Persiapkan 3 sdm dari tepung terigu.
11. Tambahkan 6 sdm dari tapioka.
12. Campurkan 1 sdt dari garam.
13. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
14. Campurkan dari Bahan tumis:.
15. Persiapkan 3 dari bawang putih haluskan.
16. Campurkan 1 dari bawang bombay iris - iris.
17. Persiapkan 2 iris dari kecil jahe.
18. Campurkan 1 sdm dari margarin.
19. Campurkan 1 sdm dari minyak goreng.
20. Tambahkan dari Bumbu Saus:.
21. Campurkan 1 sdm dari kecap asin.
22. Persiapkan 1 sdm dari saus Inggris.
23. Tambahkan 3 sdm dari saus tomat.
24. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
25. Campurkan 1/2 sdt dari lada.
26. Persiapkan 2 sdt dari gula.
27. Persiapkan 1 sdm dari Air jeruk nipis (atau sesuai selera).
28. Persiapkan dari Bahan lain:.
29. Campurkan 3 sdm dari tapioka.
30. Tambahkan 1/2 sdm dari tapioka (untuk mengentalkan) dilarutkan dgn sedikit air.
31. Campurkan 1/2 buah dari nanas (nanas sy ukuran besar).
32. Persiapkan 1/2 dari paprika hijau.
33. Tambahkan 1/2 dari paprika kuning.
34. Campurkan 1/2 dari paprika merah.
35. Tambahkan 350 cc dari air.

Langkah Langkah Membuat Ayam Kuluyuk

1. Potong2 ayam dadu (besarnya sesuai selera) beri bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, masukan 3 sdm tepung tapioka. Aduk rata..
2. Campur tepung terigu, tapioka, garam, lada. Aduk rata. Baluri ayam yg sdh dimarinasi dalam campuran tepung. Pastikan semuanya sdh terbaluri oleh tepung kering. Goreng dlm minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
3. Buat saus: Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe dengan margarin dan minyak sampai harum. Jika sdh harum, buang jahenya. Masukan wortel, masak sebentar agar bau langunya hilang. Masukan 350 CC air, masukan semua bumbu saus masak hingga wortel 1/2 matang. Kemudian masukan nanas, paprika. Aduk rata. Masukan tapioka yg sdh dicairkan. Cek rasa. Masak sebentar saja. Angkat. Tatah ayam di wadah saji, siram saus di atasnya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Kuluyuk.